操作方法

取一支大试管，往试管里注入淀粉胶体和食盐溶液的混合液体。然后用半透膜将试管口封好，把试管口倒插入盛有蒸馏水的烧杯里。5分钟后，用两个试管各取烧杯里的液体少量。往其中一个试管里注入少量硝酸酸化的硝酸银溶液；往另一个试管里注入少量碘水。观察这两个试管里所发生的变化。

实验现象

加入硝酸银的试管有白色沉淀生成，加入碘水的试管溶液无变化。

溶液中氯离子能透过半透膜进入盛蒸馏水的烧杯里，遇银离子产生白色沉淀。但淀粉胶体不透过半透膜，所以加碘后溶液不变蓝色。此方法可以净化胶体。

渗析原理及应用

1、在沸水中滴入FeCl₃溶液制备Fe（OH）₃胶体，欲除去胶体的杂质，可采用的方法是

A、过滤             B、蒸馏            C、电泳           D、渗析

答案：D

试题难度：易

2、将淀粉溶液和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，经相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu（OH）₂悬浊液（加热）、浓硝酸（微热）作用，其现象依次是  

A．显蓝色、无现象、显黄色    B．显蓝色、红色沉淀、无现象
   C．无现象、变黑色、显黄色    D．显蓝色、变红色、黄色沉淀

试题难度：中

3、有甲、乙、丙、丁四种液体，它们分别为Fe（OH）₃胶体，硅酸胶体、As₂S₃胶体、NaOH溶液。现将有关实验现象记录如下：

（1）电泳：甲液体的阳极周围颜色变浅，阴极周围颜色变深

（2）将一束光通过乙，无丁达尔现象

（3）将乙慢慢加入到丙液体中，光出现凝聚后液体变清，则

甲：__________　　　 乙：__________　　　丙：__________　　　 丁：__________

试题难度：难

                                渗析

又称透析。利用半透膜能透过小分子和小离子但不能透过胶体粒子的性质从溶胶中除掉作为杂质的小分子或离子的过程。

渗析时将胶体溶液置于由半透膜构成的渗析器内，器外则定期更换胶体溶液的分散介质（通常是水），即可达到纯化胶体的目的。渗析时外加直流电场常常可以加速小离子自膜内向膜外的扩散，为电渗析。

利用半透膜的选择透过性分离不同溶质的粒子的方法。在电场作用下进行溶液中带电溶质粒子（如离子、胶体粒子等）的渗析称为电渗析。电渗析广泛应用于化工、轻工、冶金、造纸、海水淡化、环境保护等领域；近年来更推广应用于氨基酸、蛋白质、血清等生物制品的提纯和研究。电渗析器种类较多，W·鲍里的三室型具有代表性。电渗析器由阳极室、中间室及阴极室三室组成，中间为封接良好的半透膜，电极为Pt、Ag、Cu等片状或棒状电极，另有一个连接中间室的玻璃管，作洗涤用，装置中还利用pH计。电渗析实质上是除盐技术。电渗析器中正、负离子交换膜具有选择透过性，器内放入含盐溶液，在直流电的作用下，正、负离子透过膜分别向阴、阳极迁移。最后在两个膜之间的中间室内，盐的浓度降低，阴、阳极室内为浓缩室。电渗析方法可以对电解质溶质或某些物质进行淡化、浓缩、分离或制备某些电解产品。实际应用时，通常用上百对以上交换膜，以提高分离效率。电渗析过程中，离子交换膜透过性、离子浓差扩散、水的透过、极化电离等因素都会影响分离效率。